गेलैजेक, या जैसा कि इसे पहाड़ी पर सोमवार भी कहा जाता है, मैक्सिको में जुलाई के अंतिम दो सोमवार को मनाया जाने वाला अवकाश है। हर साल, मेक्सिकोवासी इस दिन का इंतजार करते हैं।
वर्षों से स्थापित परंपरा के अनुसार, पहाड़ी पर सोमवार के उत्सव का केंद्र ओक्साका का छोटा मैक्सिकन शहर है। इस मजेदार छुट्टी को आयोजित करने के लिए विशेष रूप से एक एम्फीथिएटर बनाया गया है।
गेलैगेट्स का इतिहास पूर्व-हिस्पैनिक समय से शुरू होता है, जब आज के मेक्सिको के पूर्वजों ने त्सेंटोटेल के सम्मान में उत्सवों का मंचन किया था - मकई की देवी। सामान्य तौर पर, Tsenteotl को एज़्टेक के बीच मक्का का देवता माना जाता है। अक्सर उन्हें एक ऐसे लड़के के चेहरे के रूप में चित्रित किया जाता था, जो अपने कंधे की थैली में कॉर्नाकॉब्स रखते थे। ऐसी जनजातियाँ थीं जहाँ उनके हाथों में कृषि विशेषताओं को दर्शाया गया था। इस देवता के पास एक महिला के रूप में एक डबल था, उसका नाम चीकोमेकोलाट था। सबसे अधिक संभावना है, वह इन दिनों मेक्सिको द्वारा पूज्य है, केवल Tsenteotl नाम के तहत।
गेलैजका के वार्षिक उत्सव की शुरुआत 1932 है, जिसमें ओक्साका शहर ने अपना 400 वां जन्मदिन मनाया। तब से, यह अद्भुत परंपरा चली गई है।
सभी नागरिक उत्सव के लिए इकट्ठा होते हैं, लोग पड़ोसी गांवों से आते हैं। सभी उपस्थित लोग राष्ट्रीय पोशाक, हाथ से सिलवाते हैं। पूरे दिन लोग नाचते हैं, मस्ती करते हैं, एक-दूसरे को बधाई देते हैं, शराब पीते हैं। ओक्साका शहर मेक्सिको का एकमात्र शहर है जो मेक्काल, एक प्रकार का टकीला का उत्पादन करता है। सभी समारोह शहर के रंगभूमि में आयोजित किए जाते हैं, जहां पूरे दिन मैक्सिकन धुनें बजाई जाती हैं। विभिन्न स्थानों से कारीगर आते हैं, जो आगंतुकों को अपना सामान खरीदने के लिए चलते हैं। सड़क पर कुछ लोग राष्ट्रीय व्यंजन तैयार करते हैं और उन्हें सभी को बेचते हैं। एम्फीथिएटर में ही, विभिन्न मनोरंजक कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। वहां आप बानी स्टुय गुलाल के उत्पादन को देख सकते हैं, जो राजकुमारी डोनाही के बारे में बताता है, साथ ही साथ पूर्वजों ने इस दिन को कैसे मनाया।
उत्सव के अंत में, गेलनेज की रानी को चुना जाता है। प्रतियोगिता में कोई भी महिला भाग ले सकती है। चुनाव उसी पर पड़ता है जो सभी रीति-रिवाजों, परंपराओं, स्थानीय इतिहास को जानता है।
