Volnushka एक बहुत ही सामान्य मशरूम है, जो अपने सुखद तीखे स्वाद और नाजुक सुगंध के लिए मशरूम पिकर से बहुत प्यार करता है। उत्सव की मेज पर नमकीन रोमांच लाएं, और आपके मेहमान इस तरह के ऐपेटाइज़र से काट नहीं छोड़ेंगे। लेकिन इस मशरूम के संग्रह के दौरान बहुत खुशी प्राप्त की जा सकती है, यदि आप जानते हैं कि इसे कैसे और कहां देखना है।
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निर्देश मैनुअल
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नतालिया स्कोडा "द लिटिल विस्प्स" की कविता में, इस अद्भुत मशरूम की उपस्थिति का पूरी तरह से वर्णन किया गया है: गुलाबी छोटे सन्टी पेड़ों में जंगल के किनारे पर कोक्वेइट में प्यारा-मीठा मिठास हो गया है। निविदा सूरज गाल के साथ प्रतिस्थापित किया गया है।
।तो यह है। गुलाबी रंग का लाल घास और पत्तियों के बीच एक गड़गड़ाहट देगा। इसके अलावा, यह सफेद और गुलाबी रंग से लेकर चमकीले नारंगी रंग तक हो सकता है। गुलाबी गले में एक टोपी और एक ही गुलाबी रंग का एक पैर होता है, जो कवक की उम्र के आधार पर भिन्न होता है। तो, युवा तरंगों में एक हल्का गुलाबी रंग होता है, लेकिन पुराने मशरूम में पीले रंग का रंग हो सकता है। सफेद लहर में दूधिया से लेकर सफेद तक का रंग हो सकता है। दोनों प्रजातियों में एक कम पैर होता है, जो अंदर खोखला होता है। कटौती पर दूध का रस बनता है। टोपी फ़नल-आकार की है, इसके किनारों को टेरी सॉफ्ट फ्रिंज के साथ अंदर और नीचे की ओर मुड़ा हुआ है।
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मिश्रित जंगलों में एक ट्रेवुष्का अधिक बार बढ़ता है। मशरूम के लिए जा रहे हैं, याद रखें कि जाल हमेशा बढ़ते हैं जहां स्प्रूस और बर्च होते हैं। इसी समय, पेड़ों की उम्र ज्यादा मायने नहीं रखती है, यहां तक कि युवा सन्टी शूट में भी आप हमेशा इन अद्भुत मशरूम की एक बड़ी संख्या पा सकते हैं। यह मशरूम गीले क्षेत्रों और दलदली किनारों को पसंद करता है। थ्रोटल्स बढ़ते हैं, एक नियम के रूप में, परिवारों में, अर्थात एक ही स्थान पर आप एक साथ कई दर्जन मशरूम पा सकते हैं। इसके अलावा, विशेष रूप से बर्च जंगलों के किनारों के साथ बहुत सारी लहरें बढ़ रही हैं।
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गर्मियों की पहली छमाही में लहरों की खोज करने की कोशिश न करें। वे जुलाई के अंत तक दिखाई देते हैं, और अगस्त के मध्य तक सामूहिक संग्रह के लिए मशरूम की पहली लहर शुरू होती है। ये स्वादिष्ट मशरूम लगभग अक्टूबर के अंत तक बढ़ते हैं, गंभीर ठंढों की उपस्थिति से पहले, इसलिए आप हमेशा जंगल में जाने और रोज़ी लहरों की एक टोकरी लेने का समय पा सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मशरूम की जहरीली प्रजातियों के साथ थ्रॉटल को भ्रमित न करें। यदि आपको संदेह है कि क्या मशरूम काट दिया गया है, तो एक अनुभवी मशरूम पिकर से परामर्श करें या इसे टोकरी में बिल्कुल न लें।