ज़ाज़िंकी किसानों का एक प्राचीन स्लाव अवकाश है। जुलाई के अंत में मनाया जाता है, जब कटाई शुरू होती है। इस दिन, किसानों ने अपने कई दिनों के काम को पूरा किया। एक शानदार छुट्टी के रूप में ज़ज़्हिंकी की तैयारी।
यह माना जाता था कि ज़ाज़िंकी को कैसे खर्च करना है, और आप इस तरह की फसल एकत्र करेंगे। इसलिए, उन्होंने इस छुट्टी को भव्यता और खुशी के साथ मनाने की कोशिश की। महिलाओं ने घर में सामान्य सफाई की, पुरुषों ने यार्ड की सफाई की, नई फसल के लिए खलिहान में जगह खाली की।
फिर किसान खेत में गए तो देखा कि गेहूं पक चुका है। सूरज उगने से पहले, या देर रात तक, वे सुबह या तो वहाँ जाते थे। पुराने दिनों में, कटे हुए कानों की पहली जौ को शीफ में नहीं, बल्कि अलग से, अपने साथ लाए भोजन के बगल में खेत में रखने की परंपरा थी। अगला शीफ परिवार की सबसे बुजुर्ग महिला ने जलाया। उन्हें "गैसपोडर" कहा जाता था और जन्मदिन माना जाता था। इस शीफ को जड़ी बूटियों, फूलों से सजाया गया था, सुंदर रिबन के साथ बांधा गया था, और फिर घर ले जाया गया, और माउस के बगल में रखा गया। यह माना जाता था कि ये अनाज उपचार योग्य हैं और कई बीमारियों का इलाज कर सकते हैं। ज़ज़हिनोक के बाद घर लौटते हुए, किसानों ने मेज को एक सफेद मेज़पोश के साथ कवर किया और एक उत्सव रात्रिभोज तैयार किया। उन्होंने उत्सव भी मनाया।
कई आधुनिक किसान भी ज़ज़्हिंकी त्योहार मनाते हैं। कई साल पहले की तरह, वे क्षेत्र में सभी निर्धारित समारोह करते हैं। इस दिन, फसल की शुरुआत के लिए समर्पित विभिन्न त्यौहार, प्रदर्शनी, मेले खेतों में आयोजित किए जाते हैं। कृषि श्रमिकों को सबसे सुंदर शीफ या सबसे कुशल रीपर के लिए प्रतियोगिताओं में भाग लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है। पाक प्रतियोगिताओं भी हैं - जो सबसे स्वादिष्ट क्वास और एक मूल पकाएंगे। और त्योहार के मेहमानों को विभिन्न व्यंजनों के साथ इलाज किया जाता है, रोटी और नमक के साथ स्वागत किया जाता है। त्योहार संगीत, गीत, नृत्य, लोक खेलों के साथ है।
अनाज उत्पादकों के काम के दिन शुरू होने के बाद शोर मचाया जाता है। ज़ज़हिनोक के बाद अगले दिन, गठबंधन हार्वेस्टर मैदान में प्रवेश करेंगे और फसल की कटाई चलेगी - किसानों के काम में सबसे महत्वपूर्ण अवधियों में से एक।
