मेक्सिको एक रहस्यमय और विशिष्ट देश है जिसमें उष्णकटिबंधीय जलवायु, सांस्कृतिक परंपराओं और रीति-रिवाजों का एक बड़ा सामान है। वह अपने असामान्य, रंगीन और शोर की छुट्टियों के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। नया साल कोई अपवाद नहीं है। इसका जश्न मनाना कार्निवाल और अविश्वसनीय आतिशबाजी के साथ जरूरी है। देश में विशेष नववर्ष अनुष्ठान होते हैं।
मेक्सिको में मुख्य नव वर्ष की परंपरा एक मिट्टी के बर्तन - पायनाटा, रस्सी पर लटकी हुई है, जिसमें उपहार मिठाई, खिलौने और नए साल की स्मृति चिन्ह के रूप में रखे जाते हैं। प्रतिभागियों को आंखों पर पट्टी बांध दी जाती है, और वे छड़ी के साथ बर्तन को तोड़ने की कोशिश करते हैं।
स्थानीय लोगों को एक प्रकार के नाट्य प्रदर्शन की व्यवस्था करना पसंद है - लास पसाद। वे प्रत्येक घर के पास लघु दृश्य खेलते हैं और विभिन्न व्यंजनों जैसे जिंजरब्रेड, फल, शराब, को पुरस्कार के रूप में प्राप्त करते हैं।
मेक्सिको के नए साल की मेज अपने बहुतायत और कई राष्ट्रीय व्यंजनों के लिए उल्लेखनीय है। उनमें से सबसे लोकप्रिय केजेन हैं - चावल और सब्जियों के साथ तला हुआ चिकन या टर्की, सॉस के साथ फूफू - केले के गोले, जो मांस के व्यंजन के साथ परोसे जाते हैं। नए साल की मेज जरूरी अंगूर से सजाया गया है और, निश्चित रूप से मैक्सिकन राष्ट्रीय मादक पेय - टकीला। आम धारणा के विपरीत, मेक्सिकोवासी चूने और नमक के साथ टकीला को नहीं काटते हैं, लेकिन मिर्च के साथ समृद्ध प्राकृतिक टमाटर का रस पीते हैं।
मैक्सिकन का एक और लोकप्रिय नव वर्ष का अनुष्ठान: एक झंकार के दौरान, घर से झाड़ू के साथ सभी बकवासों को दूर करें, और इसके साथ पिछले वर्ष में जमा सभी परेशानियों, झगड़े और शिकायतें। जो कोई भी नए साल में यात्रा करना चाहता है उसे पैक सूटकेस के साथ घूमना चाहिए।
कोई भी कई शहरों की सड़कों से मार्च करते हुए नए साल के कार्निवाल में भाग ले सकता है। रंगीन वेशभूषा में नर्तकियों के साथ, पूरे लाइव ऑर्केस्ट्रा राष्ट्रीय संगीत का प्रदर्शन करते हुए, शहर में घूमते हैं। नए साल की पूर्व संध्या पर, सभी वर्गों के लिए मेलों और प्रतियोगिताओं का आयोजन किया जाता है।
आम तौर पर 1 जनवरी की सुबह, मैक्सिकन शहरों की सभी सड़कें खाली होती हैं, लेकिन शाम तक निवासियों के रास्ते और चौकों पर निकल जाते हैं और आने वाले अवकाश को निर्विवाद रूप से मनाते रहते हैं - वे दोस्तों के साथ मस्ती करते हैं, मुस्कुराते हैं, कैथोलिक संतों के नाम याद करते हैं और आतिशबाजी शुरू करते हैं।
