केली रिपा 48 में जमकर फिट बैठती हैं। तो, 'लाइव विद केली और रयान' की मेजबानी इतनी शानदार दिखने का प्रबंधन कैसे करती है - और इतनी ऊर्जा है? एक सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि कैसे आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
48 साल की केली रिपा अपने एबीसी टॉक शो लाइव विद केली एंड रेयान पर हर सुबह धूप की एक किरण है। और भले ही वह अपना दिन शुरू करने के लिए सुबह 5:30 बजे उठती है, फिर भी वह काम के बाद कम से कम एक घंटे के व्यायाम में फिट हो जाती है। उसका समर्पण निश्चित रूप से भुगतान करता है जब यह उसके समुद्र तट शरीर की बात आती है। लेकिन गंभीरता से, वह यह सब करने के लिए ऊर्जा कहां पाता है? क्या वह सुपरवुमन है? या वह सिर्फ सुपर स्वस्थ है? शायद दोनों का थोड़ा सा।
हम जानते हैं कि केली ज्यादातर क्षारीय आहार का पालन करते हैं। उसने अपने टॉक शो में इसके बारे में खुलकर बात की है और कहा है कि जब उसे अस्पष्टीकृत जोड़ों के दर्द में मदद मिली तो उसने आहार पाया। उसके शिकार ने उसे डॉ। डेरिल जियोफ्रे, सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ और गेट ऑफ योर एसिड के लेखक के रूप में नेतृत्व किया। केली ने क्षारीय तरीके से खाना शुरू कर दिया और इसे इतना उपयोगी पाया कि उसने अपनी जीवन शैली बदल दी - और यहां तक कि पुस्तक को आगे भी लिखा।
क्षारीय आहार बहुत वैज्ञानिक लगता है - लेकिन जब यह टूट जाता है तो यह बहुत सरल है। कुंजी आपके veggies के सेवन को बढ़ा रही है और चीनी और लाल मांस जैसे एसिड बनाने वाले खाद्य पदार्थों को काट रही है। "ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर में स्वास्थ्य पैदा करते हैं और ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर में विषाक्त पदार्थों का निर्माण करते हैं, " डॉ। जियोफ्रे बताते हैं। “आप क्या करना चाहते हैं क्या आप उन चीजों को हटाना चाहते हैं जो अम्लीय हैं। तो, चीनी, अनाज, कृत्रिम मिठास, बहुत अधिक मांस या पशु-आधारित प्रोटीन और डेयरी। और हम आहार में क्षारीय खाद्य पदार्थ प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, इसलिए आपकी हरी पत्तेदार सब्जियां, आपकी पालक, आपके काले, आपके जलकूट, आपके रोम के लेटेस। आपकी क्रूसदार सब्जियाँ, जैसे ब्रोकोली और फूलगोभी। आपकी सल्फर-आधारित सब्जियां जो प्याज और मूली और गोभी की तरह हैं।"
कोई बड़ा आश्चर्य नहीं कि veggies आपके लिए अच्छे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कार्बोनेटेड पानी आपके शरीर के लिए पूरी तरह से विषाक्त है? डॉ। जियोफ्रे के अनुसार यह कुछ ऐसा है कि केली रोजाना पी रही थी जब तक उसे एहसास नहीं हुआ कि यह उसके शरीर को कितना नुकसान पहुँचा रही है। "केली, अलग-अलग डॉक्टरों के एक झुंड में गई, जहां उसे कोहनी और जोड़ों में दर्द हो रहा था, उसने किताब के आगे इस बारे में बात की, और बड़े लोगों में से एक कार्बोनेटेड पानी था। कितने लोग सोचते हैं कि कार्बोनेटेड पानी आपके लिए अस्वास्थ्यकर है? कार्बोनेटेड पानी को कार्बन डाइऑक्साइड गैस से संक्रमित किया जाता है, जो शरीर में सबसे अधिक अम्लीय रसायनों में से एक है, इसीलिए साँस लेना इतना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह ऑक्सीजन में होने के बारे में है, लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि कार्बन डाइऑक्साइड गैस को बाहर निकालना है। केली हर एक दिन कार्बोनेटेड पानी पी रही थी और फिर सोच रही थी कि उसके जोड़ों में इतना दर्द क्यों था, और पागल बात मेरे कार्यक्रम में होने के तीन दिनों के बाद वह लक्षण-मुक्त थी, और यह 12 महीनों से इन लक्षणों से निपटने के बाद था।"
यद्यपि क्षारीय आहार वजन घटाने पर केंद्रित नहीं है, यह स्वस्थ होने का एक साइड इफेक्ट है और डॉ। जियोफ्रे के अनुसार यह उनके रोगियों के लिए जल्दी से इस तरह से वजन कम करने के लिए आम है। एक बार क्षारीय हो जाने पर उन्होंने खुद को 50 पाउंड भी गिरा दिया। “यदि आप अधिक वजन वाले हैं तो यह एक एसिड समस्या है। क्या होता है कि जब आप इन सभी अम्लीय खाद्य पदार्थों को खा रहे हैं, तो शरीर अत्यधिक अम्लीय होता जा रहा है, इसलिए शरीर को अपने पीएच को स्थिर करने के लिए जो कुछ भी करना है, वह करने की आवश्यकता है। और यह क्या करता है यह एसिड को बेअसर करने के लिए एक बफर के रूप में वसा पर रखता है। जब आपके शरीर में ऊर्जा होती है, या सही पोषक तत्व उन्हें बाहर निकालने के लिए होता है, तो यह होता है।
: एक बार जब आप अपने शरीर में खनिज डालना शुरू कर देते हैं, इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के रूप में, जैसे कि गेहूं घास का रस और अजवाइन का रस और सभी जो मैंने पहले उल्लेख किया था जैसे कि एवोकाडोस और गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां, खनिज विषाक्त पदार्थों पर कुंडी लगाते हैं और वे उन्हें शरीर से बाहर निकाल दें। वसा कोशिका विष से जुड़ी होती है, इसलिए क्या होता है कि वसा शरीर को डिटॉक्सिफिकेशन के उपोत्पाद के रूप में छोड़ता है, यह सरल है। "अधिक ऊर्जा है, बीमारी से बचें - और समुद्र तट पर बेहतर दिखें? कृपया ब्रोकोली को पास करें।