शराब बनानेवाला दिवस जून के दूसरे शनिवार को मनाया जाता है, 2012 में यह नौवें पर गिर गया। सभी रूसी ब्रुअर्स की मुख्य छुट्टी 23 जनवरी, 2003 को स्थापित की गई थी, और तब से यह हर साल मनाया जाता है। शराब बनाने वाली कंपनियों द्वारा आयोजित विभिन्न घटनाओं को इस दिन के साथ मेल खाने के लिए समय दिया जाता है।
प्राचीन काल से रूस में बीयर को जाना जाता रहा है, इसका उल्लेख प्राचीन कालकोडर के पुरातात्विक खुदाई के दौरान पाए जाने वाले बर्च की छाल के अक्षरों में भी मिलता है। एक शक के बिना, यह सबसे लोकप्रिय हॉप पेय में से एक था, यह आज तक बना हुआ है। 2010 के अनुसार, रूस में बीयर की खपत का स्तर प्रति वर्ष लगभग 78 लीटर प्रति व्यक्ति था, औसत यूरोपीय स्तर 70-80 लीटर था। ऑस्ट्रिया, जर्मनी, चेक गणराज्य में सबसे अधिक बीयर पी जाती है, इन देशों में प्रति व्यक्ति 150 लीटर तक खपत होती है।
रूसी शराब बनाने वालों की परिषद के निर्णय द्वारा शराब बनाने वाले दिवस की स्थापना की गई थी। इसकी धारण का मुख्य उद्देश्य बीयर उत्पादकों द्वारा घरेलू ब्रांडों की प्रतिष्ठा बढ़ाने और नशीले पेय पदार्थों के उपभोग की संस्कृति को बढ़ाने के लिए बुलाया गया था। आज तक, देश में तीन सौ से अधिक ब्रूइंग कंपनियों से संबंधित डेढ़ हजार से अधिक बीयर ब्रांड पंजीकृत हैं। उद्योग में साठ हजार से अधिक लोग कार्यरत हैं।
ब्रुअर्स की पेशेवर छुट्टी पर, उद्योग के उद्यम सबसे प्रतिष्ठित कर्मचारियों का जश्न मनाते हैं। पूरे देश में कई प्रतियोगिताएं, संगीत, उत्सव, प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं - बेशक, बीयर इन सभी आयोजनों में हमेशा मौजूद रहती है। सबसे लोकप्रिय प्रतियोगिताओं में से एक चखना है। इसके दौरान, आपदाओं को नहीं पता कि वे किस ब्रांड का मूल्य रखते हैं, जो उन्हें निष्पक्ष निर्णय लेने की अनुमति देता है। प्रतियोगिता के परिणामों के अनुसार, इसके विजेताओं को निर्धारित किया जाता है, बहुमूल्य पुरस्कारों से सम्मानित किया जाता है।
बीयर प्रेमियों के लिए, छुट्टी के हिस्से के रूप में, अखिल रूसी ओपन ब्रुअरीज अभियान 2012 में आयोजित किया गया था। कलिनिनग्राद से व्लादिवोस्तोक तक देश के ब्रुअरीज ने इस पेय के प्रशंसकों के लिए भ्रमण किया। केवल वयस्क नागरिकों को आमंत्रित किया गया था, दौरे में भाग लेने के लिए एक प्रारंभिक आवेदन की आवश्यकता थी। कंपनियों के विशेषज्ञों ने बीयर उत्पादन तकनीक के लिए आगंतुकों को पेश किया, एम्बर पेय तैयार करने के रहस्यों के बारे में बात की। शराब बनाने वाले दिवस पर, दो हजार से अधिक लोगों ने उद्योग के कारखानों का दौरा किया।
