शैंपेन के चश्मे का एक पिरामिड एक शानदार शादी, सालगिरह या प्रस्तुति का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह एक छुट्टी एजेंसी में आदेश दिया जा सकता है, लेकिन आप इसे स्वयं बना सकते हैं। सस्ते चश्मे के कुछ पैक, शैम्पेन की एक बोतल, थोड़ा धैर्य - और आप सफल होंगे।
आपको आवश्यकता होगी
- - ग्लास वाइन ग्लास;
- - शैंपेन;
- - एक मेज;
- - एक बुफे मेज के साथ एक सफेद मेज़पोश;
- - एक बड़ा गोल ट्रे;
- - स्लाइड के लिए सजावट।
निर्देश मैनुअल
1
तय करें कि भविष्य के पिरामिड का आकार (या, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, एक स्लाइड या शैंपेन का झरना) जिसमें आप रुचि रखते हैं। चश्मे की संख्या मेहमानों की संख्या से निर्धारित होती है। पेशेवर एक सौ, दो सौ या अधिक चश्मे के पिरामिड बनाते हैं । शुरुआती के लिए अपेक्षाकृत कम डिज़ाइन के साथ शुरू करना बेहतर है - उदाहरण के लिए, 35 या 55 टुकड़ों से। ध्यान रखें कि इस तरह के कैस्केड के निर्माण में बहुत कम समय लगेगा - कम से कम दो घंटे।
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उपभोज्य की मात्रा पर निर्णय लें। सूत्र का पालन करें - प्रत्येक 3, पिरामिड के 5 गिलास के लिए आपको 0.75 लीटर की मात्रा के साथ 1 बोतल शैंपेन की आवश्यकता होगी। तदनुसार, 55 ग्लास के पिरामिड के लिए , 16 बोतलें खरीदें।
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सही चश्मा उठाओ। कैस्केड के लिए सबसे अच्छा विकल्प व्यापक वाइन ग्लास है - "सॉसर" या मार्टिनी ग्लास। वे संकीर्ण शैंपेन के चश्मे की तुलना में स्थिर और शानदार हैं। व्यंजन खरीदते समय, कुछ अतिरिक्त पैकेज प्राप्त करें - यदि कई टुकड़े टूट जाते हैं। क्रिस्टल पर पैसा खर्च न करें - एक पिरामिड के लिए सस्ती ग्लास गोबल सही हैं।
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टिकाऊ फर्नीचर की देखभाल करें - पूरी संरचना की विश्वसनीयता इस पर निर्भर करती है। सबसे सुंदर रूप से, स्लाइड एक विशेष "स्कर्ट" (लिपटा कैनवास जो पूरी तरह से टेबल पैरों को छुपाता है) के साथ एक सफेद मेज़पोश के साथ कवर एक छोटे गोल मेज पर दिखता है।
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पिरामिड के निर्माण के साथ आगे बढ़ें - उदाहरण के लिए, 55 ग्लास का एक शानदार झरना। मेज पर ट्रे सेट करें - यह शैंपेन के ड्रिप से मेज़पोश की रक्षा करेगा। 5 वाइन ग्लास (कुल 25) के पक्षों के साथ एक वर्ग के रूप में निचले स्तर को सेट करें। उन्हें समान रूप से समानांतर पंक्तियों में एक दूसरे के लिए कसकर रखें। कार्डबोर्ड के एक टुकड़े के साथ पंक्तियों को पंक्तिबद्ध करें।
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16 ग्लास की दूसरी पंक्ति रखी जाती है ताकि उनमें से प्रत्येक निचले टीयर के चार ग्लास के शीर्ष पर खड़ा हो। उन्हें समान रूप से स्थापित करें, बिना भीड़ के, पंक्तियों के समानांतरवाद का निरीक्षण करें।
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तीसरी पंक्ति नौ ग्लास से बनी है, चौथी - चार में से और आखिरी ग्लास के पिरामिड को पूरा करती है। स्लाइड तैयार है। इसे अलग-अलग कंटेनरों में फूलों की पंखुड़ियों, सूखी बर्फ से सजाया जा सकता है (यह प्रभावी रूप से धूम्रपान करेगा)। चाकलेट या अन्य छोटी सजावट एक कला मेस में मेज़पोश पर रखी जाती है।
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जब मेहमान इकट्ठा होते हैं, तो फव्वारा भरना शुरू करते हैं। सावधानी से शैंपेन, बोतल के बाद बोतल को ऊपरी गिलास में डाला जाता है और धीरे-धीरे सभी स्तरों के गिलास भरता है।
ध्यान दो
यदि आपको संदेह है कि पहली बार आप एक ग्लास स्लाइड के साथ सामना कर सकते हैं, तो पानी के साथ प्लास्टिक के गिलास पर अभ्यास करें।
उपयोगी सलाह
आप कॉकटेल के साथ चश्मे से एक स्लाइड भी बना सकते हैं। इस मामले में, पेय को पहले से गिलास के 2/3 पर डाला जाता है और कॉकटेल चेरी से सजाया जाता है।
